Витамин Е или токоферол е широко разпространен антиоксидант в храната, който спомага за поддържането на нормалните клетъчни мембрани, съдовата и нервната система. Има 8 известни форми на витамин Е. Най-активната и биологично ефективна форма е алфа-токоферолът, който обуславя и необходимостта от витамин Е за организма. Недостигът на витамин Е може да възникне в резултат на … Продължете с четенето на Витамин Е (токоферол)