Здравословно хранене на жените по време на бременност
Медицинска информация
Когато говорим за диета по време на бременност, не се има предвид ограничаване на калориите или опит за отслабване. Диетите за отслабване по време на бременност могат да са опасни за Вас и Вашето бебе, тъй като могат да ограничат вноса на важни хранителни вещества като желязо, фолиева киселина и други есенциални витамини и минерали.
Тази група храни съдържа много важни хранителни вещества за бременността, особено витамин С и фолиева киселина. Бременните жени се нуждаят от поне 70 mg витамин С дневно, който се съдържа в плодове като портокал, грейпфрут, киви, ягоди, както и зеленчуци като броколи, домати и брюкселско зеле. За да се предотвратят дефектите на невралната тръба се препоръчва приемът на 0,4 mg фолиева киселина на ден. Добър източник на фолиева киселина са тъмнозелените листни зеленчуци, бобовите растения и телешкото месо. Препоръчва се приемът на поне 2-4 порции плодове и 4 или повече порции зеленчуци дневно.
Въглехидратите, намиращи се в тях, са основен източник на енергия за бременността. Пълнозърнестите и обогатените зърнени продукти осигуряват важни хранителни вещества като желязо, витамини от група В, фибри и някои протеини.
Можете да получите необходимото дневно количество фолиева киселина от пълнозърнест хляб и зърнени храни. В зависимост от вашето тегло и хранителни нужди, трябва да консумирате средно между 6-11 порции хляб или зърнени храни дневно.
Необходимите количества белтъци, желязо и витамини от група В се съдържат в месото, рибата, яйцата, бобът и ядките. Развиващото се бебе се нуждае от много белтъци, особено във втория и третия триместър. Желязото помага за преноса на кислород към бебето, но и към мускулите Ви, за да се намалят симптомите на умора, слабост, раздразнителност и депресия.
Добър избор са говеждото и телешкото месо, пилешкото и пуешкото месо, агнешкото месо и черния дроб. Морските дарове също са удачен вариант, но трябва да се избягва риба, съдържаща високи нива на живак. Морски дарове с високо съдържание на полезни мастни киселини и ниско съдържание на живак са консервираната риба тон, треската, херингата, стридите, сьомгата, скаридите и пъстървата.
Препоръчва се приемът на 27 mg белтъци на ден или поне 3 порции белтъци дневно.
За поддържане на нуждите при бременност са необходими най-малко 1000 mg калций дневно. Калцият е от съществено значение за изграждането на здрави зъби и кости, за нормалното съсирване на кръвта, както и за работата на мускулите и нервите. Тъй като бебето се нуждае от значително количество калций, ако не консумирате достатъчно количество чрез храната, тялото ви ще започне да го извлича от костите, което може да доведе до бъдещи проблеми като остеопороза. Добри източници на калций са мляко, сирене, кисело мляко, сметанови супи и пудинги. Малки количества калций се съдържа и в зелените зеленчуци, морските дарове, боба и сухия грах. Трябва да консумирате поне 4 порции млечни продукти дневно.
Въпреки че основният източник на витамини и хранителни вещества трябва да е Вашата диета, дневният прием на пренатални витамини може да помогне за запълването на малки недостиги. От най-голямо значение са фолиевата киселина, желязото и витамините от група В. Оптимално е започването на техния прием до три месеца преди зачеването.
Въпреки че е най-добре да си набавяте фибри от храната, приемът на добавки може да ви помогне да получите необходимото им количество. Консултирайте се с Вашия лекар коя добавка е най-подходяща за вас. Не забравяйте, че пренаталните витамини и другите добавки могат само да допълнят, но не и да заместят здравословната диета по време на бременност.
Важно е и избягването на някои храни. Ограничете приема на рафинираните зърна, рафинираната захар и нишестето, които се откриват в повечето бисквитки, бял хляб и някои тестени изделия. Ограничете кофеина до не повече от 300 mg на ден. Не приемайте храни, които могат да съдържат бактерии, опасни за бебето ви. Такива са суровата риба и мидите, сушито, суровото или недобре сготвено месо и яйца, непастьоризираните млека и сокове, меките сирена (фета, Бри и козе сирене), освен ако не са пастьоризирани.
Не приемайте алкохол. Никакво количество алкохол не е безопасно по време на бременност. Той се свързва с преждевременно раждане, интелектуални увреждания, вродени дефекти и бебета с ниско тегло при раждане.
Спазвайки един балансиран и здравословен начин на хранене по време на бременността е предпоставка за леко протичане и осигуряване на всички необходими полезни хранителни съставки за Вас и бебето.
